材料
材料(6份)
- (A) 香蕉
 - 1 件(80 克)
 - (一)雞蛋
 - 1/2 件
 - (一)優格
 - 2湯匙
 - 煎餅粉
 - 40克
 
如何製作
- 將(A)放入切碎容器中,反覆開關攪拌約10秒,直到材料細膩光滑。
 - 加入煎餅粉攪拌,中途打開一次,將剩餘的麵糊倒入容器中,再次攪拌10秒至光滑。
 - 分成6等份放入耐熱小容器中,蒸約10分鐘。
【煎鍋蒸煮時】將約半容器的水倒入煎鍋中,煮沸,放入容器,蓋上布蓋,蒸煮。
[使用微波爐時] 一次最多 3 塊。用保鮮膜蓋住耐熱容器,以600W加熱2分30秒至3分鐘。 - 如果麵團不黏在麵團中心,則將竹籤插入中心並裝盤。
 
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