材料

材料(4人份)

雞大腿
300克
豬肉
300克
(一)鹽
1 茶匙
(A) 磨碎的大蒜
1 茶匙
(一)橄欖油
1大匙
玉米
1 件
西葫蘆
1/2 瓶
櫻桃番茄
4 件
培根黃瓜
適量
你最喜歡的蔬菜
適量

如何製作

   準備
・將雞腿肉和豬肉切成一口大小的塊狀。
・將玉米蒸熟,切成2公分厚的圓片。
・西葫蘆切成2公分厚的圓片。
・將蔬菜切成適當的大小。

  1. 將(A)混合後加入雞肉和豬肉。
  2. 將豬肉、玉米和西葫蘆放在減煙盤上,用 [HI] 加熱 10 分鐘。燒烤,中途翻轉,煮熟後,將每塊交替穿在串上。
  3. 將雞肉和蔬菜交替穿在串上,然後將去皮薄薄的黃瓜和培根包裹在櫻桃番茄和串上。
    將③放在減煙板上並按[HI]10分鐘。烘烤和烹飪,中途翻轉。

    *我們推薦您最喜歡的蔬菜,如辣椒粉、甜椒、紫洋蔥、蘆筍和南瓜。