\材料/(1人份)
- (A)蛋黃:1個
 - (A)砂糖:3大匙
 - (A)牛奶:200ml
 - 香草冰淇淋:適量
 - 櫻桃:適量
 
\製作方法/
- 
	
混合與冷凍
- 將**(A)蛋黃、砂糖、牛奶**倒入碗中,用打蛋器充分混合均勻,倒入密封袋中,放入冷凍庫冷凍3小時以上,至完全凝固。
 
 - 
	
搗碎與倒入
- 將冷凍的混合物取出,放入攪拌瓶,開啟攪拌功能(速度3)搗碎成細粒狀,然後倒入玻璃杯中。
 
 - 
	
裝飾與完成
- 在杯中加入適量香草冰淇淋,並放上櫻桃作為裝飾,即可享用。
 
 
\Point/
- 冷凍時間:冷凍時間至少需達3小時,確保混合物完全凝固,便於後續搗碎處理。
 - 口感調整:可根據喜好增減糖的用量,製作出更甜或更清爽的口味。
 - 裝飾選擇:除了櫻桃,還可使用巧克力屑或堅果增添風味與口感層次。
 
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